三宮一貫楼本店の新お弁当はボリューム満点

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三宮一貫樓は創業60余年の中華料理店です。豚饅やシュウマイ、餃子の通販もしており、豚饅は1日に5,000個売上げる日もあり、毎日豚饅を購入するお客様が並んでいます。
JR神戸線元町駅より南へ3分にある「三宮一貫樓 本店」のお弁当ポスターを制作させていただきました。

お持ち帰り用のお弁当を売りたい

本店の1階は豚饅や餃子をお持ち帰りのお客様が並ぶ窓口の右側入口より、2階にあがるとラーメンや炒飯や酢豚、唐揚げ、餃子、豚饅、ビールなどをテーブル席で食べることができるレストランになっています。お昼ご飯で利用している会社員には、なじみの中華食堂になっています。

三宮一貫樓本店のマネージャーから「お持ち帰り用のお弁当のポスターを作ってほしい」という依頼をいただきました。

打ち合わせでは「コロナ禍前からお弁当はありましたが、新しくお弁当の写真を撮影したため、これを機にもっとアピールしたい」ということです。

制作にあたり

制作にあたり、お弁当の写真はプロカメラマンが撮影済みで画像データをいただきました。
写真は全て切り抜きで使用します。

それぞれのお弁当のサブコピーは当社でサンプルのつもりでいれていました。マネージャーより「このままでいいです」となり、修正なしで使うことになりました。

  • お弁当ポスター案
    Plan.1

Plan.1より【新】お弁当はじめました!のタイトルを目立つように。
Plan.2では比較用として背景を赤にしました。
Plan.3でお弁当の画像を大きくします。
Plan.4でもっとお弁当の画像を大きくして迫力あるように見せます。

価格表記について

値上がり時にその都度、表記部分の上にテープで修正するのは不細工になるのはわかっているため最初から価格表記をしたくないのはわかっていました。しかし、価格表記がなくてお客様に勝手に高いと判断されて素通りされるよりも、お客様が立ち止まって料理写真と値段を見てからお店に入ってもらう選択をしてもらう方が重要だと考えて価格表記をしました。

 

完成しました

1階で豚饅や餃子を購入待ちの並んでいるお客様に見てもらえる事が重要でしたので、効果があったと思いました。
★2023年11月当時の価格です

sevence
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お弁当は白ご飯ではなく焼飯なこともあり、ガッツリ食べたい若いお客様に好評と聞いています。

2階レストランでも壁に貼られており、席に座ったままで追加注文もできるようになりました。
少しでも売上に貢献できればと思っております。

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