神戸・南京町で行列をしている豚まん店「元祖豚饅頭 老祥記」様の新規事業「ドリーム豚饅プロジェクト」コラボ豚饅販売ポスターを制作させていただきました。
写真は老祥記向かいの販売店「南京町・曹家包子館」です。
ドリーム豚饅プロジェクトとは？
「ドリーム豚饅プロジェクト」とは、老祥記が期間限定で販売するコラボ豚饅の収益を将来を担う子どもたちへの食育事業に活用させていただきます。また、お客様や子どもたちに体験していただくことで食育の質の向上、さらに神戸全体の食文化の向上を目指します。
ーーー老祥記ホームページより
カレー豚饅をコラボしていただくお店を募集
老祥記初のカレー豚饅に挑戦するあたり、神戸市内のカレー店であれば、一般のお客様からは老祥記とコラボしてほしいオススメのカレー店を、飲食店の方からはご自身の店舗をと、自薦・他薦を問わず広くTwitter、メールより募集しました。
応募特典に「老祥記の豚饅100個プレゼントチケット」や「老祥記姉妹店・曹家包子館の椎茸豚饅15個チケット」の効果もあり応募期間が短いながらも300を超える募集数がありました。
今回のコラボ豚饅のパートナーは
募集の結果、カレー豚饅をつくっていただくパートナーは神戸カレー食堂ラージクマール様とマンドリルカレー様となりました。約3ヶ月の開発期間を経て、特製カレー豚饅が完成しました。このタイミングから告知ポスター制作会議に参加しました。
制作会議にあたり
- 告知サイズはB１ポスターとB５チラシ
- 豚饅は「キーマカレー豚饅」「ザクカレー豚饅」「老祥記豚饅」の３個セットで500円（税込）数量限定販売
- 販売場所は老祥記姉妹店「曹家包子館(ソウケパオツーカン)」のみで老祥記、ラージクマール、マンドリルカレーでは販売しない
- 豚饅以外に店長さんも撮影してコラボ感をだす
- SNS投稿用画像もつくる
上記より5.豚饅撮影についてお皿を別途用意すること(希望を出したのは私です)になったのですがイメージにあう皿が無くて大変でした。
あわせて老祥記様サイト内に特別ページをつくることになり構成を考えます。
豚饅の撮影
B１ポスターとB５チラシは２種類のカレー豚饅を皿に乗せて背景ごと使用するように背景をそれぞれ赤と黄色の用紙を敷いて撮影をしました。しかし現像してみると両方とも色がイメージにあわなかったため写真を切り抜いて使用することにしました。
フードコーディネーターがいないため全員で配置について試行錯誤撮影をする楽しい現場でしたが、予定より時間がかかったところは反省です。
告知ポスター制作の考え方
- 豚饅で優劣はつけたくないので、上下で分けずに左右で分ける
- ともない背景は赤と黄
- 餡のカレー写真も入れる
- 販売店とコラボ店の情報ははっきりさせる
完成しました
ポスターデザインは豚饅名を目立つようにして完成です。
完成後はニュースリリースによるメディア取材も力を入れており全日完売必至です。
「ドリーム豚饅プロジェクト」本来の目的としては、今回のコラボ豚饅の販売による収益を活用し、子どもたちが「食」を学べる場として、「老祥記放課後キッチン」をKOBE地域貢献応援プラットフォーム協力のもと、2022年7月24日(日)にこべっこランドにて豚饅作り体験の開催を予定しております。
今回の告知ポスターは撮影〜制作〜入稿までをさせていただきました。少しでも売上に貢献できてコラボ企画が盛り上がればと思っております。
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